生豬宰殺到朋分的屠宰工藝流程（二）
宣告時分：2015-07-08 14:07:48 鼠標單擊量:2868三、撥皮
可連納機械剝開某某人工剝開。
1、廣州POS機剝開
按削皮機機可，預剝一塊或正反面，肯定會預剝綠地面積。削皮按如下歐式支配。
1）挑腹皮：從頸脖起沿肚子正當中線切好皮層至屁眼處。
2）剝前腿：挑開前腿腿襠皮，剝至脖頭骨腦頂處。
3）剝前腿：挑開前腿腿襠皮，剝至屁股眼兩旁。
4）剝臀皮：先從后臂部皮層基礎科學處割開一塊皮，手摸束緊，挨次下刀，再將外側臂部皮和尾根皮割下來。
5）剝腹皮：開始的下邊分別剝：剝右邊的這個時，親自張緊、拉平后襠肚皮，按挨次剝去腿部皮、腹皮和前腿皮；剝右上方時，親自張緊脖皮膚癢，按挨次剝去脖皮膚癢、前腿皮、腹皮和腿部皮。
6）夾皮：將預剝開的大面豬皮拉平、收緊，復制到撥皮機卡口夾緊。
7）開剝：沖洗淋與扒皮云同步進行，按皮層料厚找準銑孔深度.，不得劃傷表面，少帶肥膘。
